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黄金海田春风到,海参捕捞正当时

发布时间:2020-03-29

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霞浦长达505公里的绵长海岸线上

密布着上千座海上渔排...

当下,正是海参捕捞时

渔排上一派繁忙景象

霞浦海参迎来丰收季

四个多月前

渔民千里迢迢从辽宁、山东采购回海参苗

让它们住进霞浦冬季温暖的海水里

给他们喂食新鲜的海带和鱼虾

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吃好喝好的海参在冬天铆足了劲儿的长

到了春天海参的个头翻了两三倍

一只足有一斤多重

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鲜嫩肥美的海参,既是大海的馈赠

也是霞浦人创新致富的结果...


“中国南方刺参之乡”

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霞浦被誉为“中国南方刺参之乡”

海参养殖量占全国总量的三分之一

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很多人也许不知道,过去海参盛产于北方海域

2004年以前,中国南方从来没有成功养殖的记录

但霞浦渔民却改变了这个历史

2003年,溪南镇从山东长岛引进一笼海参苗

通过多年不断创新摸索,成功实现了“北参南养”

并开始大规模的养殖

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得天独厚的地理环境

使得霞浦海参具有个大、肉厚壁肥的特点

决定了其在同类产品中

具有发泡率高、有嚼劲等优势

由于加工工艺的改进,市场上霞浦海参

在条形、色泽等卖相上与辽参相媲美

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每年海参收获之季,各地客商纷纷来霞浦收购海参

这也是对霞浦海参产量和质量的肯定



03

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“海参不仅仅是美食”

霞浦是盛产海参的地方,海参能提高免疫力

在支援湖北抗击疫情中

我县海参行业企业积极行动

捐赠爱心海参共5600斤价值150多万元

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海参不仅仅是美食,还是家喻户晓的滋补品

每当提到提高免疫力的食材

大家便很容易想到“海参”


04

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“无污染海域”

霞浦海参为什么叫刺参呢

刺参也是海参的一种

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是中国20多种食用海参中质量最好的一种

刺参作为一种珍贵的海味被列为“八珍”之一

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刺参对生活海域环境要求很高

如果有半点污染就很难生存


黄金海田春风到

海参捕捞正当时

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